Carne de Panela

Ingredientes

•     500 g de coxão mole cortado em bifes
•     1 cebola ralada
•     1 dente de alho amassado
•     1/2 xícara chá de óleo
•     Sal e pimenta do reino a gosto
•     1/2 colher sopa de ajinomoto
•     1 colher sopa de salsinha picada
•     500 ml de água quente 
•     1/2 lata de massa de tomate
•     1 pimentão verde picado
•     1 tomate sem sementes picado
•     1 cenoura pequena picada
•     Orégano a gosto

Modo de fazer

1. Em uma panela de pressão, coloque o óleo junte a cebola, alho e refogue bem.
2. Acrescente a carne frite por 5 minutos mexendo bem, depois coloque o aji-no-moto, tomate, pimentão, massa de tomate, cenoura e a seguir acrescente a água orégano.
3. Deixe cozinhar por 30 minutos contando o inicio da fervura, assim que a carne estiver cozida retire do fogo, misture a salsinha e sirva em seguida com arroz branco.

 Enfim agora é só se deliciar,

Com essa maravilhosa receita!

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